Pagkain 2024, Abril

Ang isang hindi pangkaraniwang ulam - mga sibuyas na pinalamanan ng mga karot at keso - ay maaaring maging isang kamangha-manghang ulam sa iyong maligaya na mesa. Ito ay isang orihinal na ulam na vegetarian na maaaring matupok nang mag-isa. Kailangan iyon 16 medium sibuyas 300 gramo ng mga karot 20 gramo ng malambot na keso kalahating lemon dalawang sibuyas ng bawang 20 gramo ng harina 20 mililitro ng langis ng oliba asin paminta

Ang zrazy ay napuno ng mga cutlet. Maaari silang parehong gulay at karne. Ang mga kabute, karne, gulay, pinakuluang itlog o offal ay ginagamit bilang pagpuno para sa zraz. Ang pagluluto ng zrazy ng manok na may atay ay medyo simple kung master mo ang isang simpleng recipe

Ang mga adobo na pipino ay hindi lamang angkop para sa malamig na meryenda. Sa kanila maaari kang magluto ng mga sarsa, sopas, mainit na pinggan na may karne, isda, manok. Ang maalat na maanghang na pipino na lasa ay nagdaragdag ng piquancy at pagka-orihinal sa mga pinggan

Ang sopas na pickle ay isang sopas na gumagamit ng atsara bilang pangunahing sangkap nito. Gayunpaman, maaari mong kopyahin ang maalat-maasim na lasa, kung ninanais, nang hindi gumagamit ng mga pipino. Ang isang kahaliling pagpipilian ay inasnan na kabute o mga kamatis

Pagkatapos ng isang masayang Shrovetide na may masarap na pancake at luntiang pancake, darating ang oras ng Kuwaresma. Sa panahon ng pag-aayuno, ang pagdidiyeta ng mga mananampalataya ay dapat na may kasamang mga pinggan. Kaya kung ano ang lutuin sa mga nasabing araw, habang sinusunod ang lahat ng mga patakaran ng pag-aayuno ng Orthodox?

Ang Turkey ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, at isang average na paghahatid ng manok na ito ay maaaring magbigay ng 60% ng iyong pang-araw-araw na kinakailangan sa bitamina. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na kumain ng pabo, dahil ang karne na ito ay may napakakaunting calories (100 gramo - 60 kcal) at halos walang taba

Ang resipe na ito ay para sa mga pagod na sa pag-aatsara at pag-aatsara ng mga pipino. Ang orihinal na pagpipilian upang i-save ang ani ng mga pipino para sa taglamig. Kailangan iyon Mga sariwang pipino - 1.5 kg, mga sibuyas - 800 g, sariwang dill at perehil - 100 g, allspice, bay leaf, asin, asukal, suka 9%, mga garapon ng baso na may kapasidad na 1 litro - 4 na piraso, mga metal na takip para sa canning - 4 mga piraso, isang kasirola na may kapasidad na 6 liter

Karamihan sa mga tao ay hindi alam kung paano kumain ng maayos, at dahil doon makapinsala sa kanilang kalusugan. Ang puso, atay, bato at iba pang mahahalagang bahagi ng tao ay natamaan. Ang tamang pagkain ay isang iglap. Panuto Hakbang 1 Mga berry Bitamina C, hibla, antioxidant - ang mga berry ay mayaman sa lahat ng ito

Ang isang mahusay na pagbibihis ay magiging kahit isang ordinaryong hanay ng mga gulay sa isang masarap na salad. Sa pamamagitan ng pagbabago ng komposisyon nito, maaari kang magluto ng bago sa araw-araw. Ang mga dressing ay maaaring maging napaka-simple at multi-sangkap, magaan o napakataas ng caloriya

Madaling maghanda, mayaman sa mga bitamina, elemento ng pagsubaybay at hibla, isang salad na ginawa mula sa mga magagamit na sangkap, pagpuno at pag-refresh. Kailangan iyon - puting repolyo - 150 g - sariwang pipino - 2 piraso - matamis na pulang sibuyas o kintsay na ugat para sa piquancy - tikman - mga binhi ng flax - 1 tbsp

Ang mga pipino na inihanda para sa taglamig sa anyo ng isang salad ay isang napaka-masarap at orihinal na pampagana para sa lahat ng mga okasyon. Ang isang garapon ng Nezhinsky salad ay maaaring buksan pareho para sa isang maligaya na mesa at para lamang sa anumang hapunan ng pamilya

Ang labis na hinog na malalaking mga pipino ay hindi masyadong masarap sariwa, ngunit mahusay ang mga ito para sa mga salad ng taglamig. Ang isang tanyag na meryenda ay maaaring ihanda nang walang isterilisasyon, mas mahusay na mag-imbak ng naturang de-latang pagkain sa ibabang bahagi ng ref o sa bodega ng alak

Sa malamig na panahon, ang katawan ay nagsisimulang humina at nangangailangan ng isang karagdagang bahagi ng mga bitamina. Ang paghahanda at pang-araw-araw na paggamit ng mga salad ng taglamig ay isa sa mga paraan hindi lamang upang pag-iba-ibahin ang menu, ngunit din upang mababad ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap

Ang tomato paste, tulad ng mga compote na may jam, ay inihanda din para sa taglamig. Nag-aalok ako sa iyo ng ganoong isang resipe para sa paggawa ng tomato paste, kung saan ito ay naging napakasarap at hindi talaga nakikilala mula sa binili

Ang adobo na tuna sa kamatis ay may hindi pangkaraniwang panlasa at napakapopular sa mga mahilig sa isda. Kailangan iyon - tuna fillet (700 g); - mga sibuyas (4 medium onions); - tomato paste (3 tablespoons); - suka ng apple cider (6 na kutsara)

Salamat sa lasa nito at natatanging kumbinasyon ng mga kapaki-pakinabang na elemento, ang tuna ay nanalo ng mga puso ng gourmets sa buong mundo. Ang kumbinasyon ng mga tuna, itlog, bigas at gulay na may maanghang na pagbibihis ay gagawing isang mahusay na hapunan

Ang pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng cauliflower, tulad ng maraming iba pang mga gulay, ay i-freeze ito. Sa parehong oras, ang repolyo ay hindi mawawala ang lasa o mga kapaki-pakinabang na katangian. Kung mayroon kang isang pares ng mga cabbage sa iyong freezer, subukang gawin silang isang keso at bacon casserole

Ang tagsibol ay ang oras para sa hiking. Kung sa panahon ng isang paglalakbay sa kamping biglang naubusan ng mga tugma o walang paraan upang mag-apoy, pagkatapos ay maaari mong muling ibalik ang de-latang pagkain sa ibang paraan. Kailangan iyon - de-latang pagkain - mga tugma o magaan - mga twalya ng papel o papel sa banyo Panuto Hakbang 1 Buksan ang mga lata

Maraming mga recipe para sa paggawa ng sopas ng sibuyas. Ito ay naiiba mula sa iba pang mga sopas sa natatanging panlasa at kadalian ng paghahanda. Ang sopas ay napaka masustansya at madali sa tiyan. Kailangan iyon - Sibuyas (pula) - 800 g - Sabaw ng karne ng baka - 2 l - Alak (puti, tuyo) - 250 ML - Bawang - 2-3 clove - Baguette - 8-10 piraso - Gruyere keso - 150 g - Langis ng gulay - 1 kutsara

Ang lasa ng Pransya sa hapag kainan ay sibuyas na sibuyas. Sa kabila ng katotohanang ang sopas ng sibuyas ay popular noong panahon ng Roman, salamat sa Pranses na umibig ito at kumalat sa buong mundo. Kailangan iyon mga sibuyas - 700 gramo, mantikilya - 100 gramo, harina - 1-2 kutsara, bawang - 4 na sibuyas, asukal - 1/2 kutsarita sabaw - 1 litro, tuyong puting alak - 300 mililitro, asin, ground black pepper French baguette, mantikilya o

Ang leek ay isang sibuyas kung saan ang pangunahing bagay ay hindi ang ulo, ngunit ang tangkay. At hindi kahit ang kabuuan, ngunit higit sa lahat ang puting bahagi nito - ito ang pinaka maselan at maselan. Ang mga tangkay ay napakahusay na pampalusog dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng hibla

Ang Wiener Schnitzel ay isang klasikong Austrian. Sa Vienna, ang pinggan na ito ay maaaring tikman sa halos anumang restawran, o maaari kang gumamit ng isang simpleng resipe upang ihanda ang ulam na ito sa bahay. Kailangan iyon Mga sangkap para sa 2 tao:

Upang ang kebab ay maging masarap, mahalagang pumili ng tamang resipe para sa pag-atsara, na sa hinaharap ay maaaring maging trademark sa pagluluto. Pomegranate Marinade Ang pomegranate marinade ay maraming nalalaman at akma sa ganap na anumang karne

Ang Carp, na kabilang sa pamilya ng carp, ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng mga buto at ang pagkakaroon ng isang amoy, gayunpaman, kapag maayos na naproseso at luto, ang ulam mula sa isda na ito ay naging malambot at masarap

Kung iniisip mo kung ano ang lutuing masarap at malusog para sa tanghalian, iprito ang karp. Ang pagluluto ng isda ay tatagal ng hindi hihigit sa 30-40 minuto, at ang anumang sinigang, pritong patatas o sariwang gulay ay angkop para sa isang ulam

Isang napaka-maginhawa at mabilis na resipe para sa isang masarap na kaserol mula sa de-latang isda: pagkatapos ng lahat, ang mga fillet ng isda ay hindi mabibili kahit saan, ngunit ang de-latang pagkain ay matatagpuan sa bawat grocery store

Ang Carp ay isang medyo malaking isda, katulad ng lasa sa pamumula. Ang karne ng carp ay makatas, siksik at halos walang boneless. Samakatuwid, sa pagluluto, maaari kang magbigay ng libreng imahinasyon at hindi sumunod sa anumang mga tukoy na pamamaraan ng pagproseso ng culinary

Ang sopas ng Asyano ay mabilis na inihanda, ngunit ito ay naging napaka orihinal at masarap. Tiyak na dapat mong subukang pag-iba-ibahin ang iyong menu sa naturang sopas. Kailangan iyon Kakailanganin namin ang: 1. sibuyas - 1 piraso

Ang sopas na ito, na ginawa sa loob ng 5 minuto, ay mababa sa calories at masarap. Maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga gulay sa sopas na ito: tinadtad na mga karot, peppers at leeks. Ang mga beans ng beans ay isang masarap na karagdagan

Masarap at malusog na shish kebab. Isang mahusay na solusyon para sa mga nasa diyeta, ngunit hindi maitatanggi sa kanilang sarili ang kasiyahan na kumain ng isang barbecue. Kailangan iyon - 2 kg ng fillet ng manok; - 3 mga PC

Ang karne ng manok sa isang matamis at maasim na atsara ay isang ganap na independiyenteng ulam na kung saan hindi na kailangang maghanda ng isang ulam. Kailangan iyon - mga drumstick ng manok - 10 pcs.; - de-latang pinya - 1 lata

Maraming mga pinggan ang maaaring ihanda mula sa puso. Sa tag-araw, kapag nais mo ng magaan na pagkain, ang perpektong solusyon ay isang salad na may puso at mga sariwang gulay. Ito ay naging ilaw, ngunit sa parehong oras ay lubos na nagbibigay-kasiyahan

Ang ilaw at nakakapreskong salad na ito ay lalo na pahahalagahan ng mga mahilig sa tuna na may sushi at sashimi. Ang paggawa ng Hawaiian tuna salad ay napakadali. Karaniwan itong hinahain sa maliliit na tasa. Kailangan iyon - 2 mga fillet ng tuna

Ang mga salad ng gulay ay isang mahalagang bahagi ng isang malusog na menu. Maraming mga tao ang gusto ang mga puting salad ng repolyo na may mga sariwang gulay at prutas. Narito ang ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa mga salad ng repolyo

Ang salad na may mga peras, pulang currant, hazelnuts at raspberry ay isang mainam na solusyon para sa mga nagmamalasakit sa kanilang kalusugan at isama sa kanilang diyeta ang maximum na malusog na pagkain na may mataas na nilalaman ng mga bitamina at microelement

Sa tagsibol, higit sa dati, mahalaga na mababad ang iyong katawan ng mga bitamina upang ang iyong lakas ay hindi umalis, at ang iyong kalagayan ay nasa pinakamabuti. Ang mga sariwang gulay at prutas, pati na rin ang malusog na pagkaing-dagat ay ang batayan ng isang menu na mayaman sa mga bitamina

Darating ang tagsibol. At nangangahulugan ito na ang lahat ng mga taglay ng mga bitamina na naipon ng katawan sa tag-init ay nagsimulang maubos. Samakatuwid, dapat mong subukang ipakilala sa diyeta ang mas maraming magagamit na mga gulay, tulad ng mga karot at beets

Gustung-gusto ng lahat ang masaganang mga salad, ngunit hindi lahat ay mahilig sa malusog na pagkain tulad ng karot o repolyo. Ngunit may isang paraan upang makagawa ng isang nakabubusog at masarap na salad na may malusog na pagkain. Ang resipe na ito ay hindi lamang magpapabuti sa iyong kalusugan at kasiyahan, ngunit makakatulong din ito sa iyo na makatipid ng ilan sa iyong badyet

Ang Peking cabbage ay maaaring mabili halos buong taon sa mga malalaking tindahan at supermarket. Ang produktong ito ay ginagamit sa mga salad, sopas, sandwich, atbp. Ang mga pakinabang ng isang gulay ay namamalagi sa mayamang komposisyon ng bitamina

Ang ulam na ito ay perpekto sa panahon ng kuwaresma. Ang borscht na may mga kabute para sa bawat maybahay ay maaaring magkakaiba, lahat ay nakasalalay sa panlasa at kagustuhan ng tao. Ang mga kabute ay nagbibigay sa ulam ng isang masaganang lasa at pambihirang aroma

Ang Pepper Hotness Scale ay isang kagiliw-giliw na tool para sa pagsukat ng init ng iba't ibang mga uri ng peppers. Ito ay imbento ng Amerikanong parmasyutiko na si Wilbur Scoville noong 1912. Ang paraan ng pagtukoy ng pungency mismo ay kagiliw-giliw din

Alam ang mga simpleng recipe para sa mga maiinit na salad, madali itong maghanda ng isang nakabubusog na meryenda, isang nakabubusog na meryenda, o kahit isang kumpletong pagkain para sa tanghalian o hapunan. Sa pamamagitan ng mataas na temperatura, masustansyang sangkap at kamangha-manghang lasa, ito ay magpapalakas sa iyo sa mga malamig na araw

Ang mga kamatis ng cherry, o mga kamatis na cherry, ay ang pinakamatamis sa lahat ng mga uri ng gulay na ito, at naglalaman din sila ng mas maraming bitamina kaysa sa malalaking mga specimen. Dahil sa mga katangiang ito, itinuturing silang mahusay na mga produkto para sa paghahanda ng mga sariwang salad

Kapansin-pansin na masarap at malusog na salad. Ang masarap na fillet ng isda ay napupunta sa mga gulay. Kailangan iyon - 620 g pangasius fillet; - 330 g ng patatas; - 190 g ng mga sibuyas; - 230 g kamatis; - 30 ML ng suka

Ang mga salad ng gulay ay hindi lamang isang dekorasyon para sa anumang mesa, ngunit din isang kinakailangang katangian ng mga tanghalian at hapunan. Bilang karagdagan, hindi isang solong maligaya na kapistahan ang napupunta nang wala ang kanilang paghahanda

Ang sponge cake na ito na may isang layer ng pinaka maselan na kulay-gatas ay napakapopular sa mga panahong Soviet. At bagaman ito ay medyo simple, maaari nitong karibal ang pinakamahal na komersyal na cake sa panlasa! Kailangan iyon Pasa:

Ang mga adobo na pipino ay hindi lamang isang independiyenteng meryenda, mahusay din silang umabot sa iba pang mga produkto, na binibigyan sila ng isang natatanging at orihinal na panlasa. Walang kataliwasan ang karne ng karne ng baka. Ang inilarawan na resipe ay gumagamit ng isang pipino na gupitin sa sapat na malalaking piraso, ginagawa itong pangunahing pagpuno ng isang malambot, malambot na nilagang

Ang ulam ay ganap na naimpormasyon, ang lasa ay kaaya-aya. Ang makinis na pagpuputol ng kintsay ay hindi nakakubli sa lasa ng karne at gulay. Hindi talaga ipinagbabawal na baguhin ang komposisyon ng mga sangkap sa resipe na ito. Kailangan iyon - karne ng baka - 0

Ang pinakatanyag na dressing ng salad ay regular na mayonesa, ngunit ito ay masyadong mataas sa calories at hindi gagawa ng anumang mabuti para sa katawan. Sa katunayan, ang ibang mga produkto ay maaaring gamitin sa halip. Sa isang maliit na oras na matitira, maaari kang gumawa ng isang dressing na perpektong ihahayag ang lasa ng iyong salad ng gulay

Ano ang maaaring maging malusog, masarap at madaling ihanda bilang isang salad ng halaman? At paano kung gagawin mo itong maliwanag at makulay, upang sa hitsura nito ay magiging isa sa iyong mga paboritong pinggan? Mabilis at masarap, ang pinaka-malusog na salad ng gulay ay mag-apela sa lahat, nang walang pagbubukod

Ang salad ng manok ay labis na hinihingi. Alam ng bawat babaing punong-abala ang maraming mga recipe para sa tulad ng isang salad. Nag-aalok ako sa iyo ng isang simpleng resipe ng salad na may fillet ng manok, berdeng mga gisantes at sariwang pipino

Ang inasnan na bawang ay isang pampalasa na may kaaya-aya, masalimuot na lasa at maayos sa maraming pagkain. Maaari kang mag-asin ng bawang sa iba't ibang paraan, ang parehong mga ulo at mga gulay ay angkop para dito. Tinadtad na inasnan na mga arrow ng bawang Ang makinis na tinadtad na mga arrow ng bawang na bawang ay maaaring gamitin bilang pampalasa para sa nilagang, tinadtad na karne, sopas, at sa mga sandwich

Ang pinong pinakuluang karne ng manok ay isang kakaibang produkto na maaaring isama sa halos anumang sangkap. Ang isang salad na may karne ng manok at gulay ay naging hindi lamang masarap at kasiya-siya, ngunit malusog din. Mga sangkap para sa salad:

Ang isang hindi kumplikadong ulam na may mahusay na panlasa ay nararapat na isinasaalang-alang ng isang maligaya at romantikong hapunan. Kailangan iyon 2 dibdib ng manok, 250 g manipis na spaghetti, 400 g mga kamatis ng seresa, 4 na sibuyas ng bawang, na-peeled pinong langis ng oliba ½

Ito ay isang itinakdang tanghalian. Ang ulam ay walang alinlangan na mangyaring lahat ng iyong mga panauhin at miyembro ng sambahayan. Ang Chicken Parmesan ay isang mahirap at matagal na ulam upang maghanda. Kailangan iyon - ½

Ang Spanish tortilla ay mas makapal at mas malakas kaysa sa omelet na istilong Pransya. Kadalasan mayroong mga patatas sa loob nito, at pinakamahusay na ihahatid sa mga wire cutter, bilang isang light snack. Ihain ang tradisyunal na Espanyol na ulam na may berdeng salad

Mga pipino sa Korean - magluto nang mabilis, maging maanghang at masarap. Ang pinggan na ito ay palamutihan anumang araw ng linggo at kahit maligaya talahanayan. Ang pangunahing sangkap ng ulam na ito ay mga pipino, karot at pampalasa. Ang gayong salad ay maaaring iwanang para sa taglamig o kaagad na kinakain pagkatapos ng paghahanda

Maraming mga pambansang lutuin ang sikat sa kanilang mga recipe ng pilaf. Lahat sila ay magkakaiba sa teknolohiya ng komposisyon at paghahanda. Kaya, halimbawa, ang recipe ng Uzbek para sa pilaf ay naiiba sa iba sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga pasas sa ulam

Ang mga pipino ay maaaring ani para sa taglamig sa iba't ibang paraan. Kung gusto mo ng maanghang na pagkain, kung gayon ang resipe na ito ay magiging isa sa iyong mga paborito. Ang mga pipino ng anumang laki at pagkakaiba-iba ay angkop para sa blangko na ito

Sa Espanya, isa sa pangunahing sangkap para sa pagluluto ay ang bigas. Kung wala ito, hindi maisip ang pambansang pagmamalaki ng bansa na si paella. Ngunit ang mga Espanyol ay hindi limitado sa isang paella - ang bawat maybahay ay nag-eeksperimento, pagdaragdag ng iba't ibang mga sangkap sa bigas, sa tuwing lumilikha ng maraming at mas bagong mga pinggan

Ang manok na may beans at gulay ay isang maanghang at orihinal na ulam. Ang pinggan ay perpekto para sa isang pang-araw-araw o holiday menu. Ang tinukoy na halaga ng pagkain ay sapat na para sa 3 servings. Kailangan iyon - mga drumstick ng manok - 10 pcs

Ang manok ay isa sa mga sangkap na hilaw na sangkap ng karne sa lutuing Asyano. Bilang isang patakaran, luto ito sa isang kawali na may pagdaragdag ng iba't ibang mga pampalasa, gulay at matamis at maasim na sarsa. At ang gayong ulam ay hinahain na may isang ulam na bigas o noodles ng bigas

Isang pandiyeta at labis na malambot na ulam. Maaari itong ihain para sa anumang holiday, hapunan ng pamilya, at kahit sa mesa ng Bagong Taon. Mga sangkap: Hindi pinutol ang fillet ng dibdib ng pabo - 850 g; Isang halo ng mga ground hot peppers - 2 g

Ang matamis na karne ay isang ulam para sa panlasa ng lahat. Ngunit ang mga gourmet na gustung-gusto ang kombinasyong ito ay madaling lutuin, halimbawa, karne ng baka na may mga pineapples. Ang kakaibang prutas ay angkop sa parehong sariwa at de-lata

Ang karne ng Turkey ay isang napaka masarap at malusog na produkto na maaaring lutuin sa iba't ibang paraan at may iba't ibang mga pampalasa. Ang paghahanda nito ay napaka-simple at hindi matrabaho - ang mabangong turkey drumstick ay lalo na sikat, kung aling mga housewives ang nagluluto sa mustasa-honey sauce

Ang Turkey ay itinuturing na isang tradisyonal na pangunahing ulam sa mesa ng Pasko, ngunit maaari rin itong ihanda para sa iba pang mga piyesta opisyal. Ang mga bangkay ng ibong ito ay ipinagbibili ng pinalamig at na-freeze, na may timbang na isa hanggang limang kilo

Sinasakop ng tinapay ang isa sa mga unang lugar sa diyeta ng isang Russian; ang ilang mga tao ay kumakain ng lahat ng mga pinggan na may tinapay, kabilang ang pasta, dumplings at iba pang mga produktong harina. Ngunit ang pagkonsumo ng mga inihurnong kalakal sa maraming dami ay nakakasama sa katawan, maaaring humantong sa akumulasyon ng labis na taba, ang hitsura ng mga problema sa tiyan at bituka

Ang Wellington beef ay isang tradisyonal na English dish na inihain sa mesa tuwing bakasyon. Sa katunayan, ito ay isang fillet ng karne ng baka na inihurnong sa isang kuwarta na may isang layer ng mga kabute at pate. Maaaring mukhang ang ulam ay mahirap na lutuin sa bahay, ngunit ito ay sa unang tingin lamang, at ang mga sangkap para dito ay ibinebenta sa anumang tindahan

Ang buong lutong pabo ay karaniwang inihahain sa maligaya na mesa at matagal nang naging isang pangkaraniwang ulam. Subukang sorpresa ang iyong mga panauhin sa pamamagitan ng paglalagay ng isang hindi pangkaraniwang pagpuno sa loob ng ibon, na binubuo, halimbawa, ng mga nakakain na kastanyas, kung minsan ay tinatawag ding maroons

Ang kamatis ay isang gulay na mahusay para sa pagpuno ng iba't ibang mga pagpuno. Ang pinalamanan na mga kamatis ay itinuturing na isang medyo magaan na meryenda at mabilis na nagluluto. Ang mga sangkap para sa pagpuno ay maaaring iba-iba pana-panahon upang lumikha ng mga bagong pagkakaiba-iba ng ulam

Nagpapakita ako sa iyo ng isang recipe para sa pinaka malambing na nilagang kordero na may mga kamatis at beans. Ang karne ayon sa resipe na ito ay naging makatas at masarap. Maaari rin itong gawin mula sa baka. Kailangan iyon • 800 g ng karne ng kordero (mas mahusay ang tenderloin)

Ang kasalukuyang henerasyon ay matagal nang nakalimutan na ang dumplings ay minsang ginawa ng kamay. Nag-aalok ang mga modernong tindahan ng grocery ng malawak na hanay ng mga naturang produkto, ngunit, syempre, ang pinaka masarap na dumplings ay, sa pamamagitan ng tama, gawang bahay

Ang pie na may mga sibuyas at bacon ay maaaring ihain bilang isang pampagana sa maligaya na mesa. Hinahain din ito bilang isang magkahiwalay na ulam para sa hapunan. Ang pie ay makatas at mayaman. Kailangan iyon - harina 250 g

Ang mga kamatis ay mayaman sa mga organikong acid, bitamina B, K, C, iron, fluoride at iba pang mga elemento ng pagsubaybay. Bilang karagdagan, sa mga kamatis pagkatapos ng paggamot sa init, ang nilalaman ng lycopene, ang pinakamalakas na antioxidant at oncoprotector, ay nagdoble

Ang mga kamatis ay gumagawa ng mahusay na meryenda. Ang kanilang paghahanda ay hindi tumatagal ng maraming oras, at ang resulta ay nakalulugod hindi lamang sa mahusay na panlasa, kundi pati na rin sa isang matikas na hitsura. Kailangan iyon Mga kamatis na may mass ng keso-nut:

Naghahain ang mga meryenda upang pag-iba-ibahin ang mabibigat na pagkain sa mesa, pinupukaw ang gana sa pagkain o kumilos bilang isang mabilis na paggamot kung hindi inaasahan ng mga bisita na dumating sa bahay. Ang isang pampagana sa kamatis ay magiging isang perpektong pagpipilian para sa mesa, dahil palaging ang hostess ay mayroong lahat ng mga sangkap para sa ulam na ito

Ang paghahanda ng magaan na meryenda na ito ay hindi magiging mahirap. Ang mga panauhin ay hindi inaasahang bumagsak sa iyo, at wala kang ganap na oras upang magluto ng isang bagay. May isang paraan palabas - isang mabilis na meryenda ng kamatis

Ang isang horseradish snack ay isang mahusay na kahalili sa ketchup. Lalo itong magugustuhan ng mga gusto ng maanghang na pinggan. Ang malunggay, bawang at kamatis ay natural na mga produkto na kapaki-pakinabang para sa katawan. Ang panimpla na ito ay maaaring tawaging lunas sa maraming sakit

Dose-dosenang iba't ibang mga pinggan ay maaaring ihanda mula sa keso sa kubo. Ang mga dessert na may keso sa kubo ay naging napakasasarap - lalo na kung pupunan mo sila ng mga pana-panahong berry at prutas. Subukan ang pagluluto sa isang malambot na cherry curd pie - maaari itong ihain kasama ang isang pamilya o mesa ng bakasyon

Ang multicooker ay isang tapat na katulong sa maybahay sa kusina, na ginagawang madali upang lumikha ng maraming masarap na pinggan. Matapos itakda ang mga kinakailangang mode, ang "matalinong" aparato ay maghahanda ng pagkain mismo, halimbawa, tradisyonal na dumplings, habang gumagawa ka ng iba pang mga bagay o nakakarelaks

Ang Nalistniki na may keso sa kubo (manipis na mga pancake ng itlog) ay isang ulam na dumating sa amin mula sa lutuing Polish, ngunit gustung-gusto nilang lutuin ito ng higit sa lahat sa Ukraine. Ito ang dapat magkaroon ng bawat hiwalay na maybahay ng isang hiwalay na kawali

Ang mga pancake ng tsokolate na may keso sa kubo ay maaaring magsilbi bilang isang kahanga-hangang agahan, panghimagas, at dekorasyunan din ng isang maligaya na mesa. Gustung-gusto ng mga bata ang madaling ihanda na ulam na ito. Kahit na ang iyong anak ay tumangging kumain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, hindi niya lalabanan ang mga pancake ng tsokolate na may keso sa maliit na bahay

Ang kamangha-manghang masarap na muffin na ito ay luto sa loob lamang ng 5 minuto sa microwave. Mag-aapela ito sa kapwa mga bata at matatanda. Maaari itong ihanda bago ang pagdating ng hindi inaasahang mga panauhin at maging sa kanila. At tsaka maganda lang siya

Ang mga manipis na pancake na may pinong curd o curd-fruit fillings ay isang mahusay na ulam sa agahan at, sa parehong oras, isang kumpletong dessert. Madaling maghanda sa bahay. Ang pangunahing lihim ng ulam na ito ay ang paghahanda ng mga manipis na pancake

Maaaring gamitin ang bigas upang maghanda ng iba't ibang mga palamuti para sa karne, kabilang ang manok. Ang cereal na ito ay nagtatapon ng isang kumbinasyon ng mga gulay, prutas at maraming pampalasa. Ang bigas bilang isang pinggan ay maaaring pinakuluan, nilaga o luto sa anyo ng mga bola-bola o zraz

Naglalaman ang Seafood ng maraming halaga ng nutrisyon at madaling hinihigop ng katawan. Ang hipon at pusit ay mababa ang calorie, mga salad o pangunahing pinggan mula sa kanila ay pandiyeta o nakabubusog. Depende ito sa iba pang mga sangkap sa resipe

Ang Seafood ay maayos sa bawat isa. Malinaw na ipinapakita ng resipe na ito ang mahusay na lasa ng pusit na pinalamanan ng hipon sa isang masarap na sarsa ng alak. Kailangan iyon - 4 na bangkay ng peeled squid; - 500 g ng hipon

Ang pagkaing-dagat, at lalo na ang pusit, ay napakalusog, maaari kang magluto ng maraming bilang ng mga pinggan mula sa kanila. Ngunit madalas na ang pusit ay ginagamit bilang isang sangkap para sa mga salad, at medyo bihira bilang isang independiyenteng ulam

Gusto mo ba ng mga pinalamanan na paminta? At ang zucchini? Pagkatapos ay subukan ang isang bahagyang hindi pangkaraniwang pagpipilian, kung saan ang pusit ang pangunahing sangkap! Para sa paghahanda ng ulam na ito, ang mga sariwang frozen lamang, hindi naka-peel at hindi nasirang maliit na mga bangkay ang angkop

Ang Armenian khash ay isang tanyag na ulam. Ang Khash ang unang kurso. Ayon sa alamat, mayroon itong maraming mga mapaghimala na katangian, ang isa sa mga ito ay ang nakapangingilabot na epekto. Hindi para sa wala na kinakailangang ihatid ang khash sa ikatlong araw ng isang kasal sa Armenian

Ang pinalamanan na mga kamatis na may keso at bawang ay isang napaka-simple at mabilis na meryenda. Ang lahat ng mga sangkap para sa ulam na ito ay karaniwang nasa ref. Kung ang mga bisita ay biglang dumating, kung gayon ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo ng marami

Maaari kang maghurno ng isda sa microwave sa loob lamang ng ilang minuto. Sa parehong oras, ito ay naging makatas at kasiya-siya. Kahit na may isang simpleng pinggan, ang gayong ulam ay maaaring ihain sa maligaya na mesa. Kailangan iyon 1 kg ng isda

Ang isang orihinal, masarap at madaling maghanda ng ulam ng karne at mga kamatis ay magkakaiba-iba sa iyong karaniwang diyeta. Ito ay luto sa isang microwave oven at hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap mula sa iyo. Ang resipe para sa isang mabangong at makatas na ulam na may mga kamatis ay isang mahusay na ideya para sa isang hapunan ng pamilya

Ang Shangi ay bukas na mga bilog na pie na may iba't ibang mga pagpuno. Ang Shangi, bilang panuntunan, ay hindi napuno ng pagpuno, ngunit, tulad ng ito, ay grasa. Ayon sa kaugalian, ang shangi ay inihanda mula sa walang lebadura na kuwarta ng lebadura

Ang paggawa ng barbecue ay hindi gaanong madali sa tila sa unang tingin. Sa pinakamaliit, kailangan mong maayos na i-cut at i-marinate ang karne. Ngunit ang paggawa ng isang mabilis at masarap na ulam sausage ay mas madali. Maaari silang masarap na prito sa panahon ng isang piknik sa isang espesyal na grill o i-strung sa mga skewer tulad ng isang regular na kebab

Tiyak na naaalala ng lahat ang mga cookies ng Peach. Ang kamangha-manghang delicacy na ito ay humanga hindi lamang sa magandang hitsura nito, kundi pati na rin sa kamangha-manghang lasa nito. Iminumungkahi ko na lutuin mo ang obra maestra sa pagluluto na ito

Ang mga gulay sa anyo ng dill, perehil, kintsay at iba pang mga bagay ay maaaring magbigay sa mga pinggan ng isang espesyal na aroma at panlasa, na ang dahilan kung bakit maraming mga maybahay taun-taon sa tag-init ang nagtatangkang mapanatili ang karamihan sa mga pampalasa hangga't maaari:

Nangyayari na maraming mga hindi hinog na kamatis ang mananatili sa mga kama, at hinulaan ng mga forecasters ang mga frost. Upang hindi masayang ang ani, atsara ang mga berdeng prutas sa isang bariles. Ang lasa ng naturang mga kamatis ay espesyal, sila ay matatag, mabango at napaka masarap

Ang Chickpea ay isa sa pinakamatandang kultura sa planeta, na pinaka-malawak na ginagamit sa pagluluto ng Asyano. Kung mas gusto mo ang malusog at masarap na pagkain, maingat na subaybayan ang iyong pigura, siguraduhing isama ang produktong ito sa iyong diyeta

Walang pagkain na mas karaniwan kaysa sa mga itlog. Ngunit alam ba nating lahat tungkol sa kung saan iimbak ang mga ito, kung paano magluto, sa anong dami ang maihihigop? Alin sa mga karaniwang ideya tungkol sa isang produkto na tila alam natin sa loob at labas ay totoo, at alin ang maling akala?

Sa Espanya, ang mga malutong na croquette na may masarap na pagpuno ay isang tanyag na ulam. Maaari silang magamit bilang isang pampagana o bilang isang pangunahing kurso. Mayroong ibang mga pagpuno para sa mga croquette - manok, jamon, kabute, karne, keso

Ang manok ay isang tanyag at laganap na produkto sa mga Ruso, na madalas na binibili, ay handa nang naiiba, at isinasaalang-alang din na isang sangkap sa badyet para sa mga sopas at sabaw na maaaring pumalit sa mamahaling karne. Ngunit paano iimbak ang isang manok kung ang isang malaking ibon ay binili o binili para magamit sa hinaharap?

Ang Smetannik cake ay medyo simple upang maghanda at makakatulong sa iyo kapag hindi inaasahang dumating ang mga panauhin. Ang cake ay lasa malambot, matamis, ngunit hindi sa pagluluto sa bulaklak, at salamat sa mga pasas at mani, malusog din ito

Ang pink salmon ay isang produktong pandiyeta. Mabuti ito sa anumang anyo: inasnan at pinirito, inihurnong mayonesa at kuwarta, pinalamanan at pinakuluan. Salamat sa mataas na nilalaman ng protina, ang isda na ito ay napaka masustansya. Palamunan ang rosas na salmon na may mga kabute at keso, o timplahan ng asin

Upang mapanatili ang langis ng mantikilya sa mahabang panahon, maaari silang matuyo, adobo o mailagay sa freezer para maimbak. Ang mga prosesong ito ay ginagawa ayon sa isang tiyak na teknolohiya, pagkatapos ang mga naprosesong kabute ay ganap na mapanatili

Ang mga sibuyas ay isang mapagkukunan ng bitamina at isang mahusay na lunas para sa sipon. Maaaring maidagdag ang frozen na berdeng mga sibuyas sa mga sopas. Ang mga sibuyas ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mga nilagang gulay, at ang teknolohiya para sa pagyeyelo sa kanila ay hindi sa lahat kumplikado

Si Terrine ay isang pagkaing Pranses. Kinakatawan ito ng mga prutas, berry o gulay na basang basa sa halaya. At pagkatapos ay gupitin sa manipis na mga hiwa. Iminumungkahi ko ang paggawa ng summer berry terrine batay sa berdeng tsaa at mint

Ang Foie gras ay isang magandang-maganda at marangyang napakasarap na pagkain, isinalin mula sa French foiegras - "fatty atay". Ang ulam na ito ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din, naglalaman ito ng iron at mga sangkap na nagpapabuti sa paggana ng utak at nagpapababa ng antas ng kolesterol sa katawan

Sa stalked celery, ang pangunahing halaga ay kinakatawan ng mga makatas na tangkay nito, sila ang pupunta sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan. Sa kanyang tiyak na lasa at aroma, ang kintsay ay isa ring tunay na kayamanan ng mga bitamina at mineral

Maraming tao ang gusto ang lutuing Tsino para sa pagka-orihinal nito. Magluto ng style na Chinese pike perch, tangkilikin ang orihinal at mayamang lasa ng ulam! Kailangan iyon Para sa apat na servings: - Pike perch fillet - 750 g

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay isang kamangha-manghang masarap at malusog na ulam na hiniram ng mga chef ng Russia mula sa mga Italyano. Pinapayagan ka ng pagpapatayo na magproseso ng isang malaking pag-aani ng mga kamatis at mag-stock ng mga gulay para sa taglamig, habang hindi sila kukuha ng labis na lugar ng pag-iimbak

Ang karne ng baka ay may magaspang na mga hibla ng kalamnan, kaya't mas matagal para sa pagluluto ng baboy. Ang oras ng pagdurusa nito ay nakasalalay sa uri ng karne, lahi at kasarian ng hayop. Ang Veal ay inihanda ng pinakamabilis. Para sa paglaga at pagprito, mas mahusay na gamitin ang harap ng brisket at ang tenderloin

Ang mga mussel ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kaaya-aya, pinong lasa at mataas na halaga ng nutrisyon. Bilang karagdagan, ang karne ng tahong ay naglalaman ng halos buong pangkat ng mga bitamina at mineral. Mahalaga na huwag labis na labis sa mga pampalasa at iba pang mga sangkap, upang hindi madaig ang lasa ng mismong pagkaing dagat

Ang paggawa ng mga tsokolate sa bahay ay madali. Maraming iba't ibang mga recipe. Para sa isa sa mga ito, kakailanganin mo ng isang regular na pormula ng sanggol. Ang napakasarap na pagkain ay naging katulad ng mga truffle ng tsokolate. Kailangan iyon - 250 g asukal - 200 g mantikilya - 200 g formula ng sanggol na "

Sino ang hindi nagmamahal sa Medovik? Ang mga masarap na cake na may banayad na aroma ng honey at mahangin na cream. Kakaunti ang maiiwan na walang malasakit sa duet na ito! Dinadala ko sa korte ang isang matamis na recipe ng caramel ng ngipin para sa sikat na cake

Matagal nang ginagamit ang malunggay hindi lamang bilang pampalasa, ngunit bilang isang halaman na nakapagpapagaling. Ito ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan, dahil naglalaman ito ng mga sangkap na makakatulong na ibalik ang lakas

Ang honey cake ay isang napakasarap na pagkain na minamahal ng maraming mga matamis na ngipin mula pagkabata. Ang isang masarap na panghimagas ay natutunaw lamang sa iyong bibig, at inaabot lamang ng iyong kamay ang karagdagan! Kahit na ang mga baguhan na maybahay ay maaaring gumawa ng isang honey cake ayon sa isang simpleng resipe

Ang tradisyunal na pampalasa ng Russia na ito ay kailangang-kailangan sa panahon ng taglamig. Perpekto nitong pinupunan ang mga pinggan ng isda at karne at pinalalakas ang immune system. Nagagamot din nito ang mga lamig! Ang paggawa ng malunggay sa bahay ay elementarya

Maaari kang bumili ng ketchup sa tindahan, o hindi ka lamang maaaring magluto sa bahay, ngunit mag-stock din sa iyong paboritong sarsa para sa taglamig. Sa kasong ito, masisiguro mo ang pagiging natural ng produkto. Kailangan iyon - Mga kamatis - 5 kg

Ang China ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng ketchup. Sa una, ang sarsa na ito ay hindi katulad ng ketchup na kinakain natin ngayon. Dati, ito ay inihanda mula sa mga nogales, beans, kabute, isda ng isda, bagoong, alak at pampalasa na may bawang

Ang homemade tomato ketchup ay isang mahusay na paghahanda sa taglamig na mabilis at madaling maghanda. Ang ketchup ay mainam para sa mga pampagana, salad, pangalawang maiinit na pinggan; maaari kang gumawa ng gravy, pasta o mga sarsa mula rito

Upang maghanda ng masarap na ketchup para sa taglamig, kailangan mo hindi lamang mga hinog na kamatis, isang magandang kalagayan, kundi pati na rin ang tamang resipe para sa lutong bahay na ketchup. At pagkatapos ang kamangha-manghang piraso ng kamatis na ito ay ipagmamalaki ang lugar hindi lamang sa araw-araw, kundi pati na rin sa maligaya na mesa

Ito ay isang resipe para sa mga kamatis na pinagsama sa isang medyo kawili-wiling paraan: sa mga tirahan o kalahati na may mga sibuyas, sariwang dill at bawang. Ang resipe na ito ay lalong mabuti para sa mga may kamatis na kamangha-manghang ipinanganak - malaki, makatas, ngunit hindi pumapasok sa leeg ng garapon

Ang salad ng atay ng manok ay isang napaka-kasiya-siyang ulam. Ang atay ng manok lamang ay isang mabibigat na produkto, ngunit ang pagdaragdag ng mga sariwang berdeng dahon at isang mansanas sa salad ay gagawing sariwa at masarap ang lasa ng salad, at ang pagbibihis ng suka ng prutas ay magdaragdag ng maasim na tala

Ang salad na ito ay mag-apela sa lahat, lalo na ang mas malakas na kasarian. Maaari mong ihanda ang "Pangangaso" na salad para sa anumang pagdiriwang, pati na rin para sa isang hapunan ng pamilya upang masiyahan ang iyong mga mahal sa buhay

Ang pagbubukas ng panahon ng pangangaso ay isang magandang dahilan upang isama ang menu na may temang mga pinggan - halimbawa, mga masasarap na salad ng karne. Piliin ang isa na pinaka gusto mo mula sa maraming mga recipe ng Hunter Snack. Ang mga pinausukang sausage o pana-panahong laro na sinamahan ng mga kabute, gulay at isang masarap na sarsa ay magpapalamuti ng pananghalian ng pamilya o hapunan ng gala

Sa pagsisimula ng taglagas, ang mga kamatis na walang oras upang pahinugin ay maaaring maging batayan ng isang orihinal at masarap na meryenda. Ang Emerald Snack para sa taglamig ay tiyak na mag-apela sa mga mahilig sa maanghang na pinggan. Kailangan iyon 6 malalaking berdeng kampanilya peppers

Ang Kitayka ay iba't ibang maliliit na dilaw na mansanas na may pulang pamumula o ganap na pula. Tinatawag din silang "paraiso na paraiso" para sa kanilang matamis na panlasa at maliit na sukat. Mula sa mga prutas, ang mga orihinal na jam, compote at pinapanatili ay nakuha

Ang mabangong, masarap at napaka-malusog na ulam ay perpekto para sa isang pagkain ng pamilya o isang pagdiriwang kasama ang mga kaibigan. Ito ay pinakamahusay na luto mula sa pana-panahong gulay, na naglalaman ng maximum na dami ng mga nutrisyon

Nais mo bang mangyaring ang iyong pamilya at mga kaibigan sa isang mabilis na pizza? Ang masasarap at mabilis na maghanda ng mini-pizza ay tiyak na mapanganga ang bawat isa sa natatanging lasa nito. Maaari kang kumuha ng pizza sa iyo sa isang picnic at magkaroon ng meryenda pagkatapos ng mahabang paglalakad

Ang igisa ay isang ulam na inihanda gamit ang isang espesyal na teknolohiya. Ang teknolohiyang ito ay binubuo sa paunang pagprito ng mga produktong kasama sa resipe. Upang maiwasan ang pagkasunog ng mga sangkap, kailangan mong pana-panahong iling ang mga nilalaman ng kawali (huwag paghalo ng isang kutsara o spatula)

Tinatawag itong gooseberry ng Tsino. Magagamit ang Kiwi para sa aming mesa sa buong taon. Ang isang kinakain lamang na prutas sa isang araw ay naghahatid ng maraming mga bitamina at mineral sa katawan. Alin sa mga ito ang nilalaman ng mga prutas sa kiwi, at sa anong dami?

Cauliflower na may ranetki - mabuti, bakit hindi. Ang repolyo ay bahagyang inasin. Sa resipe ng pag-canning na ito, napanatili ang mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay at bitamina. Maaaring maidagdag ang repolyo sa mga salad o simpleng nilaga ng karne

Ang mga puree na sopas ay makapal na sopas na gawa sa minasang gulay, manok, mga siryal. Ang mga sopas na ito ay napaka-pampalusog at madalas na ginagamit sa pagkain ng sanggol at diyeta. Kailangan iyon 3 pulang kampanilya, 1 sibuyas, 100 milliliters ng cream, 4 crab sticks, 600 mililitro ng sabaw ng gulay, 2 kutsarang sour cream, berdeng mga sibuyas, mantikilya

Ang Savoy cabbage ay laganap sa Western Europe. Ang Italya ay ang kanyang tinubuang bayan. Sa Russia, nakakuha ito ng pinakamalaking katanyagan noong ika-19 na siglo. Ang repolyo na ito, na may mataas na mga pag-aari sa nutrisyon, ay hindi nakalimutan na nakalimutan noong ika-20 siglo

Ang cauliflower ay perpekto para sa pag-aani ng taglamig at maaaring magamit kasama ng iba't ibang mga gulay. Ibinigay ng mga kamatis ang resipe na ito ng isang espesyal na "kasiyahan", at maaari mong iimbak ang gayong paghahanda sa buong taglamig

Dito hinintay namin ang mga gulay at gulay sa tag-init. Maaari kang magdagdag hindi lamang mga gulay sa summer borscht, kundi pati na rin mga batang tuktok. Ang sopas na ito ay puno ng mga bitamina at nagpapalakas. Kailangan iyon - baboy (baka) 500 gramo - Mga beet at beet na nangungunang 1 piraso - patatas 4 na piraso - mga kamatis 4 na piraso - repolyo 1 ulo ng repolyo - sibuyas - matamis na paminta 1 piraso Mga gulay (dill, perehil) - bawang

Ang Borsch ay palaging naging at magiging pinakamamahal na sopas ng Russia. Mayroong libu-libong mga pagpipilian sa pagluluto ng borscht at ang bawat chef ay may sariling lihim. Ang Borscht ay isang sopas na nangangailangan ng espesyal na pansin at, syempre, pag-ibig

Dinadala ko sa iyong pansin ang isang magaan na salad ng repolyo sa tag-init na may itlog. Napakabilis ng paghahanda at maayos sa anumang mesa. Kailangan iyon - 1 ulo ng repolyo; - 2-3 sariwang kamatis; - 2-3 itlog; - isang bungkos ng dill

Ang mga inihurnong kalakal at iba pang mga pagkaing bran ay pagkain sa pagkain. Mababa ito sa calories, mataas sa natutunaw at hindi matutunaw na hibla, at mataas sa protina. Mga bran buns Ang mga bran buns ay isang tanyag na resipe

Ang pampagana na ito ay kagaya ng kabute na julienne. Gayunpaman, mas maginhawa na kainin ito. Ang mga nasabing shuttlecocks ay perpekto para sa isang pagdiriwang - buffet table. Kailangan iyon - ½ kg puff pastry - ½

Ang "bangka" ng pampagana ng karne, sa kabila ng katotohanang handa ito mula sa karne, ay may napakahusay na lasa at madaling natutunaw. At kung nais mong gawing mas matalas ito, dekorasyunan ang mga sulok ng mga adobo na gulay. Ang ulam ay isang kahanga-hangang gamutin para sa isang maligaya na mesa

Ginagamit ang dila ng karne ng baka para sa paggawa ng mga salad, aspic at bilang isang independiyenteng ulam. Upang ang dila ay maging masarap, kailangan mong sundin ang ilang mga alituntunin sa pagluluto, lalo na, pakuluan ito ng tama. Paano maayos na pakuluan ang dila ng baka Kapag nagpaplano na magluto ng anumang ulam mula sa isang pinakuluang dila, una sa lahat, kailangan mong pakuluan ito ng tama

Ang mga pie ng repolyo ay palaging ipinagmamalaki ng lugar sa mga mesa ng Russia. Handa sila mula sa iba't ibang mga kuwarta, inihurnong sa oven o pinirito sa isang kawali. Maraming mga pagpipilian sa paghahanda ng pagpuno. Ang repolyo ay nilaga, pinirito, halo-halong mga sibuyas, itlog, kabute, karne at kahit mga prun

Ang Turkey goulash ay isang napaka-malusog at masarap na ulam. Ang Turkey ay isang mababang calorie na karne, kaya angkop ito kahit para sa mga maingat na sinusubaybayan ang kanilang pigura. Kailangan iyon - sauerkraut 350 gramo - yumuko 1 ulo - maasim na berdeng mansanas 1 piraso - mantika - asin - ground black pepper - patatas 1 piraso - bell pepper 1 piraso - kulay-gatas 3 kutsarang - pabo fillet 700 gramo - mantikilya 50 gramo - mga gu

Ang aspeto mula sa dila ay ang ulam na kung saan maaaring sabihin ng isa: "Lalamunin mo ang iyong dila." Parehong literal at matalinhaga. Ito ay isang tunay na dekorasyon ng maligaya na mesa. Ang pinakamahalagang bagay sa paghahanda ng ulam na ito ay upang maayos na lutuin ang dila

Ang dila aspic ay isang tunay na napakasarap na pagkain na perpekto para sa pamilya at maligaya na pagkain. Maaari mo itong lutuin alinsunod sa iba't ibang mga recipe. Gayunpaman, kinakailangan na gumamit ng gelatin. Jellied dila na may itlog Upang maihanda ang ulam na ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

Sa mga istante ng mga tindahan ng pagkaing-dagat, madalas kang makahanap ng krill - ito ang kaugalian na pangalan para sa maliliit na species ng crustacean na kahawig ng maliit na hipon. Ang mga ito ay minahan nang komersyal at pagkatapos ay ibinebenta ng sariwa, nagyeyelong o naka-kahong

Ang mga champignon ay masarap at napaka-malusog na kabute. Ngayon sila ay mahigpit na kasama sa diyeta, kahit na 20 taon na ang nakalilipas ay itinuturing silang isang medyo mahal na napakasarap na pagkain. Lalo na kapaki-pakinabang ang mga kabute para sa mga vegetarians, dahil ang mga kabute na ito ay pinupunan ang protina, na kung saan ang mga vegetarians ay madalas na hindi natatanggap

Ang puff salad na may mga kabute ay may kamangha-manghang aroma at isang tunay na natatanging lasa. Kasama sa resipe nito ang ugat ng luya, na nagbibigay sa pampagana ng higit pang pagkatao. Mga sangkap: Naka-kahong mais - 1 lata

Ang Dolma ay isang oriental na ulam na matatagpuan sa mga pambansang lutuin ng mga timog na bansa kung saan lumalaki ang mga ubas. Ginawa ito sa Gitnang Asya, at sa Transcaucasus, at sa Turkey. Ang batayan ng dolma ay mga dahon ng ubas, kung saan balot ang tinadtad na karne o gulay

Ang mga cake na may isang layer ng ilaw, mahangin na mousse ay tinatawag na muss. Ang matamis na mousse ay ginawa mula sa whipped cream, mga puti ng itlog, pagdaragdag ng tsokolate, prutas o gulay na katas, pampalasa o iba pang pampalasa o mabango na additives sa dumadaloy na masa

Ang tsokolate mousse ay isang mahusay na karagdagan sa iyong kape sa tanghalian. Ang kumbinasyon ng mag-atas na tamis at magaan na kapaitan ay perpektong binibigyang diin ang mayamang lasa ng isang inuming kape at papayagan kang makatakas mula sa pang-araw-araw na pagmamadali

Para sa paghahanda ng mousse, sariwa o pinatuyong prutas at berry, ginagamit ang mga purees ng prutas, jam o preserba. Kapag whisking o paggamit ng isang taong magaling makisama, ang delicacy ay nakakakuha ng isang maselan na mabula na pagkakapare-pareho

Ang mga pinggan ng isda ay magkakaiba-iba, pati na rin ang kanilang mga uri. Ang Pollock ay isang payat at masustansiyang isda. Mahusay na napupunta sa maraming mga produkto, at ang ilan sa mga ito ay nagbibigay nito ng napaka orihinal na lasa

Ang Vanilla mousse ay isang masarap na panghimagas. Maaari mong gamitin ang mousse na ito bilang isang nakapag-iisang dessert o sa halip na isang tagapag-ingat para sa anumang cake. Mayroon lamang isang panuntunan - sa resipe na ito hindi mo dapat baguhin ang mantikilya para sa margarin

Ang Alaska pollock ay isang murang isda, ngunit ang mga pag-aari sa nutrisyon ay hindi mas mababa kaysa sa mamahaling mga uri ng isda. Ang Pollock ay isang produktong pandiyeta na naglalaman ng maraming yodo. Kailangan iyon 700 gramo ng pollock fillet, 1 patatas, 1 sibuyas, 1 itlog, 3-4 na kutsara ng mga mumo ng tinapay, asin, paminta sa panlasa

Ang Flounder ay isang masarap at malusog na isda ng dagat. Naglalaman ito ng maraming mahahalagang fatty acid tulad ng Omega-3, posporus at yodo. Ang Flounder ay praktikal na walang mga taba, kaya't ang mga pinggan na ginawa mula rito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga sumusunod sa kanilang pigura

Kung nais mong palayawin ang iyong sarili sa isang mahangin na panghimagas, maaari kang gumamit ng isang simpleng resipe at maghanda ng isang muss ng keso sa kubo, cream at ligaw na berry, natatangi sa panlasa at kagandahan. Kailangan iyon - 300 gr

Ang Baku tortillas na may mga damo ay isang ulam na naiiba hindi lamang sa lasa nito, kundi pati na rin sa mga pakinabang nito. Ang mga ito ay mahusay para sa isang meryenda o piknik. Kailangan iyon - harina - 450 g; - tubig - 110 ML

Ang mga dessert batay sa mascarpone keso ay may isang ilaw na mahangin na pare-pareho. Masarap at masustansya ang mga ito. Ang mga dessert na may mascarpone ay magiging isang mahusay na gamutin kapwa sa panahon ng pagdiriwang ng pamilya at bilang isang kaaya-aya sorpresa sa isang mainit na araw ng tag-init

Ang mga mahangin na donut ay masarap at mahal ng lahat pagkatapos lamang ng mahabang paghahanap para sa isang recipe. At ngayon maraming mga recipe. Iba't iba ang paghahanda sa kanila ng lahat. Ang ilang mga tao ay nais na mag-eksperimento at hindi madalas na gumagana nang maayos

Ang salmon na gaya ng Louisiana ay isang makatas at malambot na ulam na may maliwanag, hindi malilimutang lasa. Nakahanda ito nang simple at mula sa pinaka-abot-kayang mga produkto. Sa resipe na ito, kasama ang mga gulay at pampalasa, kahit na ang isang badyet na fillet ng salmon ay maaaring gawing isang magandang-maganda na ulam na angkop para sa anumang okasyon

Ang sopas na gulay na katas ay napaka kapaki-pakinabang at isang mahalagang pagkain sa diyeta ng tao. Napakahalaga ng mga pakinabang nito sa katawan. Naglalaman ito ng maraming mga nutrisyon na may kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract ng katawan ng tao

Ang pasta ay isa sa pinakatanyag na pinggan, marahil sa bawat pamilya. Ngunit, sa kabila ng pagiging simple ng proseso ng pagluluto at ang hindi kumplikadong mga recipe, ang produkto ay maaaring magkadikit habang nagluluto, sinisira ang kagandahan ng paggamot

Ang pag-iisip lamang ng pag-peel ng mga sibuyas ay humahantong sa mga gawang maybahay sa totoong gulat. At ang gulay ay malusog at masarap, at hindi isang solong pinggan ang kumpleto nang wala ito, ngunit kailangan mo ring umiyak dito. Sa kabila ng katotohanang ang mga siyentipiko ay matagal nang lumaki ng mga pagkakaiba-iba ng mga sibuyas na hindi kami maiyak ng mapait na luha, ang pinakakaraniwang dilaw na sibuyas ay hindi mawawala ang katanyagan, lalo na dahil may mga alinga

Ano ang nalalaman natin tungkol sa truffle? Ito ay isa sa pinakamahal na produkto sa buong mundo. Ang gastos ng mga "mahalagang" kabute na ito ay maaaring ilang libong dolyar bawat kilo. Bakit sila napakahalaga? Upang makolekta ang mga truffle, kailangan mong magkaroon ng espesyal na pagsasanay at mahusay na pangangalaga

Ang mga pie na may tuyong mga aprikot ay isang napakasarap na pagkain para sa tsaa na may isang hindi kapani-paniwalang kaaya-aya na aroma at panlasa. Sa kabila ng pagiging simple sa paghahanda, ang mga pastry ay mahusay! Kailangan iyon - harina - 3 baso

Ang pastila ay maaaring gawin mula sa masa na nananatili kapag ang juice ay naipit. Ang pamamaraang ito ay angkop para sa mga mansanas, halaman ng kwins, anumang uri ng peras. Ito ay naging produksyon na walang basura. Kinukuha namin ang bilang ng mga prutas at berry hangga't gusto namin

Ang alak na gawa sa ubas ay isang tanyag na inumin, dahil ang natural na sangkap ay karaniwang ginagamit para sa paghahanda nito. Ang resipe ng alak na ubas na ito ay hindi kumplikado at hindi magtatagal. Samakatuwid, kahit na ang isang baguhan na maybahay ay maaaring maghanda ng naturang alak

Perpektong mga bagel ng tsaa na gawa sa masarap na curd na kuwarta sa isang pinaghalong asukal-nuwes. Handa sila mula sa anim na bahagi lamang, ngunit sa parehong oras maaari silang maging handa para sa isang maligaya na tsaa. Kailangan iyon - 200 g ng keso sa maliit na bahay

Ang mga bagel ay hugis-gasuklay na mga produktong kuwarta. Maaari mong lutuin ang mga ito sa iba't ibang mga pagpuno - mga mani na may asukal, makapal na jam, marmalade, pinakuluang gatas na condensat at marami pang iba. Kailangan iyon - kefir - 0

Ang mga keso ng bagel ng keso na may mga raspberry ay isang talagang kasiyahan! Maaari mong lutuin ang mga ito sa isang oras at kalahati. Kailangan iyon Para sa anim na servings: - keso sa maliit na bahay - 500 g; - mantikilya - 150 g

Minsan talagang nais kong palayawin ang aking sarili at mga mahal sa buhay na may masarap na mga pastry. Ngunit paano kung ang karaniwang mga resipe ay pagod na at nais mo ng bago at hindi pangkaraniwang, sa parehong oras na magagamit para sa pagluluto?

Ang kakaibang uri ng lutuing Hapon ay ang iba't ibang mga pampalasa at pampalasa na idinagdag sa nakahanda na ulam. Binibigyan nila ito ng isang espesyal na lasa at aroma. Ang mga pampalasa ng Hapon ay idinagdag din sa iba't ibang mga sarsa

Ang granada ay nakikilala hindi lamang ng kamangha-manghang lasa nito, ngunit naglalaman din ng isang buong hanay ng mga bitamina at mineral. Ang granada ay ripens sa simula ng taglagas, samakatuwid, kung ito ay maayos na napanatili, maaari mong ibigay sa iyong sarili ang isang nagpapatibay na natural na lunas sa panahon ng taglamig beriberi

Ang unang pagbanggit ng suka ay nagsimula noong ika-5 siglo BC. Nang matuklasan ng mga winemaker na ang alak ay maasim sa paglipas ng panahon, nagpasya silang huwag ibuhos ang likido na may isang tukoy na amoy, ngunit upang makahanap ng ibang magamit para dito

Ang acetic acid ay isang kailangang-kailangan na item sa kusina. Ginagamit ito sa pang-araw-araw na paghahanda ng pagkain pati na rin para sa mga marinade at iba pang masarap na bagay. Ginagamit ito ng ilang mga maybahay upang bumaba ang mga gamit at para sa iba pang mga hangarin sa bahay

Ang lutong bahay na tinapay na walang harina ay isang masarap at malusog na pastry na maaaring lutong sa oven sa loob ng 20-30 minuto. Ang harina ng trigo ay maaaring mapalitan para sa halos anumang durog na cereal. Ang tradisyunal na tinapay ay gawa sa harina ng trigo o rye

Sa pagluluto, iba't ibang mga pampalasa at pampalasa ang ginamit sa loob ng maraming mga millennia. Ang kasaysayan ay may katibayan na pabalik sa Panahon ng Bato, natutunan ng mga tao na gumamit ng maanghang na mga dahon at binhi upang mapabuti ang lasa ng lutong karne sa isang bukas na apoy

Ang mga cake para sa resipe na ito ay dalawang-layer. Ang unang layer ay shortbread na kuwarta, ang pangalawa ay citrus-sour cream soufflé. Ang mga cube cube ay isang masarap na napakasarap na pagkain na maaaring ihanda sa isang elementarya na paraan

Ang mga binhi ng halaman ay mayaman sa hibla, bitamina at mga monounsaturated fats, pati na rin isang mapagkukunan ng protina, mineral at iba pang mahahalagang nutrisyon. Maraming mga pag-aaral ang nagpakita na ang iba't ibang uri ng mga binhi ay maaaring maiwasan ang pagtaas ng timbang, sakit sa puso, at akumulasyon ng kolesterol

Ang mabuting mga maybahay ay laging may maraming mga blangko sa stock - mula sa mga nakapirming mga halo ng gulay, sopas, kabute hanggang sa mga marinade at atsara. Hindi ito magiging mahirap para sa kanila na maghanda, halimbawa, tulad ng isang maanghang na ulam ng lutuing Russian bilang adobo na beetroot borscht

Ang Vitamin Oranges Cabbage Salad - sariwa, magaan at malasa - ay maaaring ihanda anumang oras ng taon. Ngunit ito ay mabuti lalo na sa tag-init, kung ang malambot na batang sariwang ani na repolyo ay lilitaw na ipinagbibili. Kailangan iyon puting repolyo - 500-700 gramo, katamtamang laki ng mga karot - 1 piraso, matamis na dalandan - 2 piraso, alak o balsamic suka - 1-2 kutsarang, langis ng oliba - 2 tablespoons cranberry - 2 tablespoons asin at as

Isinalin mula sa Espanyol, ang salitang sangria ay nangangahulugang "dugo ng toro". Iyon ang dahilan kung bakit ang klasikong bersyon ng inumin na ito ay nagsasangkot ng paggamit ng dry red wine. Gayunpaman, maraming mga recipe ayon sa kung aling sangria ang ginawa batay sa puti o sparkling na alak na Espanyol, hindi malinaw na nakapagpapaalala ng champagne

Ang sunflower ay unang dinala sa Russia ni Peter I, na nakakita ng isang maliwanag na malaking bulaklak sa Holland at nabihag sa hitsura nito, na nagpapaalala sa isang maliit na araw. Sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, ang mga negosyo ng Russia ay nagsimulang gumawa ng langis ng mirasol sa isang pang-industriya na sukat, dahil ito ay naging lubos na tanyag sa mga tao

Napakagaan at maselan ang cake. Natutunaw ang gamutin sa iyong bibig. Mga lasa tulad ng dayap, mint at strawberry. Binubuo ng biskwit, na pinahiran ng isang napaka-masarap at katamtamang matamis na cream. Kailangan iyon - 14 tablespoons granulated na asukal - 500 g sour cream - 4 na kutsara

Ang pancakes ay isang masarap na ulam, perpekto para sa agahan o isang meryenda. Ang panghimagas na ito, na sinabugan ng pulot, condens milk o tsokolate, ay lalo na popular sa mga bata, samakatuwid, sa mga pamilyang may mga bata, ang mga pancake ay madalas na "

Hindi mo kailangang bumili ng mamahaling matamis upang palayawin ang iyong mga mahal sa buhay! Ang mga DIY chocolate truffle ay mas mas masarap at mas malusog. Ang gayong masarap na napakasarap na pagkain ay malamang na hindi iwanan ang sinuman na walang malasakit

Ang mga cake ng souffle ay palaging mas malambot kaysa sa mga ordinaryong cake. Ang layer ng mangga sa tuktok ay inihanda mula sa mangga juice, at sa souffle kailangan mong magdagdag ng isang garapon ng pagkain ng bata na may lasa ng mangga - ito ay magiging malambot, mahangin

Ang Marshmallow ay isang malapit na kamag-anak ng marshmallow at marshmallow, na ang mga ugat ay bumalik sa France. Isang maselan na napakasarap na pagkain, ito ay ang mga bata na maghurno sa isang apoy sa isang sinehan sa Kanluran, na hinahampas ito sa mga stick:

Ang isang mahusay na karagdagan sa mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay magiging mga sweets sa anyo ng mga itlog ng Easter. Iminumungkahi kong gawin mo ang mga ito sa mga marshmallow. Ang mga ito ay medyo madali upang gawin, at ang panlasa ay simpleng kamangha-manghang

Ang mga unagi maki roll ay isang klasikong ulam ng Hapon. Ang teknolohiya ng kanilang paghahanda ay nakasalalay sa katotohanan na hindi sila luto ng bigas sa labas, tulad ng kaugalian sa paggawa ng mga ordinaryong rolyo, ngunit nakabalot sa nori algae

Ngayon, marami ang naghahanap kung paano magluto ng mga rolyo sa bahay. Siyempre, may mga iba't ibang uri ng sushi na madali mong maihahanda ang iyong sarili. Sa kasamaang palad, ang Lucky Roll ay hindi nakakuha ng labis na katanyagan sa Russia, ngunit naghahain ito ng malaking tagumpay sa mga restawran sa maraming mga bansa na nagsasalita ng Ingles

Ang isang cupcake ay maaaring ihanda pareho para sa bawat araw at para sa mga panauhin. Ang ulam ay naging napakasarap at hindi pangkaraniwang, salamat sa pagpuno. Kailangan iyon - 200 g margarine - 200 g asukal - 5 itlog - poppy - 50 g mga almond - puting tsokolate bar - pinatuyong prutas - baking pulbos - 400 g harina Panuto Hakbang 1 Una kailangan mong ihanda ang pagpuno para sa cake

Ang masarap na sopas ng patatas na may sorrel ay isang mahusay na unang kurso. Salamat sa mga light sangkap nito at maraming mga gulay, maaari itong kainin ng mainit o malamig. Kailangan iyon karne ng baka - 300 g; patatas - 5 mga PC

Kung nais mong magdagdag ng mga vegetarian na sopas sa iyong menu, ngunit hindi alam kung paano gawin ang mga ito, huwag malungkot. Sa ibaba ay isasaalang-alang namin ang 2 simple at masarap na mga recipe para sa mga unang kurso, para sa paghahanda kung saan walang karne ang ginagamit

Araw-araw nahaharap tayo sa hamon - ano ang lutuin para sa tanghalian? Pagkatapos ng lahat, nais kong pag-iba-ibahin ang mga pinggan. Kahit na ang pinakamaliit ay minsan mahirap na mangyaring. Kailangan iyon 1 - patatas - 1 kg 2 - naka-kahong saury - 1-2 lata 3 - mga sibuyas - medium sibuyas 4 - asin - tikman 5 - mantikilya - tikman 6 - bay leaf, mga gulay

Ang sopas ay isa sa pinakamabilis na pagkain kung mayroon kang handa na sabaw. Ang mga sopas ay itinuturing na isang kumpletong produktong pandiyeta, lalo na kung gumagamit ka ng sabaw ng gulay o manok upang ihanda ito. Dinadala namin sa iyong pansin ang dalawang simpleng mga recipe para sa mga sopas

Ang mga pinggan ng isda ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. Ang bagay ay ang isda na naglalaman ng isang malaking halaga ng lahat ng mga uri ng mga bitamina, siliniyum, kaltsyum, fluorine, sink, posporus, atbp Kung ang prito, inasnan, pinausukan, steamed at inihurnong isda ay hindi ayon sa iyong panlasa, pagkatapos ay subukang magluto ng casserole ng isda